第211章 退“耕”还林

  门口的几口锅,正热气腾腾地冒着香气。
  旁边的日晷和天文装置已经转移到老树那边的小广场,屋子门口的空间宽阔了不少,能容纳几个炉子和一些木柴,作为一个临时厨房也足够了。
  风里希靠在门口坐下,她一边编织麻线毛衣,一边看着自己的配偶做饭。
  她花了两个月的时间,终于弄明白织毛衣的技巧了,她想织一件麻布衣服给自己的配偶。
  陈昊揭开一个锅盖,热气散去,只见锅里是猪蹄炖黄豆。
  到屋里拿了一坛果酒,浇了一些酒到猪蹄黄豆上,又撒上一把野葱花和紫苏,顿时,整锅猪蹄黄豆都得到升华,一股浓郁的香味四散而去,令人食指大动。
  “真香。”风里希闻到香气,口水都要流下来了,自己的夫君真是厉害,煮的东西实在太好吃了。
  陈昊拿着木勺捣了捣,便提锅入屋。
  黄豆不易消化,要炖很久才容易吃,猪蹄炖黄豆,有姜、葱、盐、猪油、紫苏、果酒等调料搭配,总算能掩盖公猪肉上的重味道。
  公猪没有经过阉割,肉有一股怪味,对于部落人来说可能不算什么,但陈昊却总是有些介意,古代的猪没有经过阉割,所以不好吃,猪肉便是下层人吃的肉食。
  陈昊将锅放在桌子上,夹了一块猪肉嗅了嗅,觉得还算可以,便吃了起来。
  “真不错,等有时间我得把酱油弄出来。”
  陈昊又吃了一些黄豆,黄豆也不错,酱油便是用黄豆发酵而成的,他觉得可以酿造酱油。
  吃了猪蹄,陈昊又吃了一些青菜。
  今日的青菜非常有油水,吃起来也特香口。
  中午的时候杀了一头受了内伤的猪,陈昊挑了一些肥肉熬了猪油渣,这也是难得吃的一次油了,这时代吃的油都是动物油。
  华夏人称用有角动物熬的油为脂,无角动物的油就称为膏,华夏人在汉朝时才吃上植物油。
  “大豆能制酱油,也能熬大豆油,可是大豆的出油率并不高,一百斤大豆能出六七斤油就不错了,也就是说,一亩大豆才产出六七斤油,现在吃植物油实在太奢侈了。”
  陈昊想了想,便打消了榨大豆油的念头了,但酱油还是值得制作的。
  毕竟大家的主食是粟,其次才是比较难消化的大豆,用大豆酿造酱油或者做豆瓣酱也算物尽其用,等有时间就把它们造出来。
  吃完饭,陈昊收拾好碗筷,将吃剩下的饭菜放入土冰箱里保存。
  这个土冰箱能够保持比较低的温度,在炎热的夏天,食物放进去,过一夜,也不会变坏,是一种非常好用的“电器”。
  冰箱里面还有一罐猪油渣,这罐猪油渣非常宝贵,这可是今后一个月的油料,每顿饭有油水,人才不容易饿,而且油里面含有人体需要的脂肪和元素,吃油对人很有好处。
  洗了碗筷,陈昊早早就睡觉了。
  第二日早上,各个队长和部落高层在老树下开了一个早会,主要是分配各个队长的任务。
  现在部落产生了工农业,所以要有明确的分工,比如要造多少个藤篮,要造多少个地笼,要杀多少只鸡、收多少菜等都需要进行分配。
  而今日,大家要搞大事情。
  部落北面,一片低矮的山坡,上面长满了杂草,中间有一条小溪,这里便是部落之前用刀耕火种的方法种粟的地方,此时已荒废了,上面长满了杂草。
  留下一部分人在这里砍草烧荒,陈昊和女族长就带着剩下的人继续往北进入到树林里。
  路过香菇地,大家过去采集了香菇,很不错,每个人都割到一些。
  割完花菇,又来到枇杷林。
  这片枇杷林是野生的,枇杷树乱生,有大枇杷树,也有小枇杷树,也有其它的树和杂草,小枇杷树长在大枇杷树下面得不到阳光,所以不会结果,也长不好。
  大家决定修整这片枇杷林,在这里割草和砍掉多余的树木,并且将小枇杷树挖出来移植到枇杷林边缘,让它们好好长,将来好结更多的果子。
  现在部落拥有足够的粮食,除了去种田外,大家都有很多时间,陈昊和族人们商量过,一致认为去修整野生的果林,将野生果林纳入部落管理的范围,不再限于野生采集。
  他们除掉果林里的杂草,又撒上灰灰菜种子,以及在果树的树身涂上一层石灰浆,不让害虫爬到果树上面。
  修整完枇杷林,大家又继续往北走,来到了荨麻地。
  荨麻地也要开发,他们将荨麻地的范围再扩大,砍掉树木,烧掉野草,再撒上荨麻种子。
  荨麻地西面的一个山坡上还有树莓丛,大家也将这里多余的树木砍掉,山坡上只留下树莓树,并且也给树莓的脚涂上一层石灰浆防虫害。
  野柿林那边比较远,也不顺路,大家就放弃改造野柿林,主要还是野柿不好吃,吃起来也麻烦,大家也懒得过去修果林了。
  接下来,大家又回到之前刀耕火种种粟的山坡。
  这片山坡被焚烧好,上面满是黑漆漆的草木灰。
  这次大家却不是要种粟,而是要种树,阿虎等人在数日前就到栗陆氏族、阴康氏族那边挖了不少的树苗回来。
  主要是漆树、板栗树、盐肤木,还有水蜡烛。
  水蜡烛已在码头附近种下,今日主要是过来种植漆树、板栗树、盐肤木,另外还有枇杷树和树莓。
  一行人在这片“田地”上种上各种的树木。
  这些山坡都是非常适合作物生长的地方,由于地势原因,它们更容易积聚养分,而且向阳防风,是很好的种植山坡。
  之前部落人一直在这里种田,现在大家要在这里种上树,开发林业,陈昊形象地称之为“退耕还林”。
  果树能结果,漆树能提供生漆、盐肤木能提供盐,这些都是经济作物,只需三五年,基本上就能应用起来。
  种树虽然要很长一段时间才能有收益,但种收益却是低成本的,只要这里的树木长起来,基本上不用怎么管理。
  “终于搞定了!”陈昊看着种满树苗的山头,不由地笑了起来。
  这片山头和其它的果林是不派人进驻的,只需隔一段时间就过来管理一下,修剪枝条、刷上石灰浆、有时间就除除草,实行粗放式、低成本管理。
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